บันทึกอนุทิน
(Seminar in Early Childhood Education)
อาจารย์ผู้สอน อ.จินตนา สุขสำราญ
ประจำวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2560
เรียนครั้งที่่ 4 เวลา 11.30-14.30 น.
กลุ่ม 102 วันจันทร์ ห้อง 34-30
Knowledge (ความรู้)
นำเสนองาน
กลุ่มที่ 1 เรื่อง Food for kids and Learn English together
Cooking ขนมปังโลว์ (Bread Rolls)
วัตถุดิบ (Ingredients)
- แผ่นขนมปัง (Bread)
- แตงกวา (Cucumber)
- แครอท (Carrot)
- ทูน่า (Tuna)
- มายองเนส (Mayones)
- น้ำจิ้มซีฟู๊ด (Seafood Sauce)
ข้าวผัดผัก (Vegetable Fried Rice)
วัตถุดิบ (Ingredients)
- ข้าวสวย (Rice)
- แครอท (Carrot)
- กระเทียมสับ (Minced Garlic)
- ถั่วลันเตา (Peas)
- ซอสถั่วเหลือง (Soy Sauce)
- ซอสหอยนางรม (Oyster Sauce)
- น้ำตาล (Suger)
แพนเค้ก (Pancake)
วัตถุดิบ (Ingredients)
- ไข่ไก่ (Egg)
- กล้วย (Banana)
- สตอเบอรี่ (Strawberry)
- ซอสช็อกโกแลต
- ลูกเกด (Raisin)
- นมข้น
กลุ่มที่ 2 การรีไซเคิลเพื่อการสร้างสื่อการเรียนรู้พื้นบ้าน
ป๋องแป๋งหรรษา
วัสดุ
- ขวดพลาสติก
- กระดาษแข็ง
- กระดาษสี
- เชือก
- ตะเกียบ
- ลูกปัด
วิธีทำ
- เจาะรูกระป๋องพลาสติดด้านละข้างและเสียบตะเกียบลงไป
- ร้อยเชือกกับลูกปัด ติดเทปหรือห้อยทิ้งไว้
- ห่อกระดาษด้วยสีสวยงาม
คอปเตอร์หรรษา
วัสดุ
- ขวดน้ำพลาสติก
- หลอด
- ตะปู
- ของตกแต่ง
วิธีทำ
- ตัดขวดพลาสติกให้เป็นรูปทรงใบพัด
- เจาะตรงใบพัดที่ตัดไว้
- นำหลอดใส่ในรู
หมากขุมพาสนุก
วัสดุ
- แผงไข่
- สีน้ำ
- ก้อนหิน
วิธีทำ
- ตัดแผงไข่เป็น 5 หลุม 2 ฝั่ง และ 2 หลุมใหญ่เป็นหลุมแม่
- ใช้ก้อนหินใส่ลงไปในหลุมใครหมดก่อนชนะ
กลุ่มที่ 3 การออกแบบผังกราฟฟิก (Go) ในการประดิษฐ์ดอกไม้จากเศษวัสดุ
กลุ่มที่ 4 นิทานโยคะ
ท่าโยคะที่ใช้
- ท่าภูเขา
- ท่าต้นไม้
- ท่าผีเสื้อ
- ท่ากระต่าย
- ท่าเต่า
- ท่าดอกไม้
- ท่าตั๊กแตน
- ท่าลิง
กลุ่มที่ 5 มารยาทประเทศอาเซียน
คำทักทายประเทศอาเซียน
- ประเทศไทย : สวัสดี
- ประเทศกัมพูชา : ซัวสะเด
- ประเทศฟิลิปปินส์ : กุมุสตา
- ประเทศสิงคโปร์ : หนีห่าว
- ประเทศพม่า : มิงกาลาบา
- ประเทศอินโดนีเซีย : ซาลามัตเซียน
- ประเทศมาเลเซีย : ซาลามัตดาตัง
- ประเทศบรูไน : ซาลามัตดสตัง
- ประเทศเวียดนาม : ซินจ่าว
- ประเทศลาว : สบายดี
Skill (ทักษะ)
- การคิดวิเคราะห์
- ทักษะการนำเสนอ
- การตอบคำถาม
Application (การประยุกต์ใช้)
นำความรู้และวิธีการที่ได้จากอาจารย์มาใช้ในการจัดการศึกษา และนำไปเป็นแนวทางในการจัดอบรมสัมมนาต่อไป
Technical Education (เทคนิคการสอน)
- เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ
- ใช้คำถามในการกระตุ้นผู้เรียน
- เทคนิคการใช้คำถาม
Evaluation (การประเมิน)
Self: เข้าเรียนตรงต่อเวลา แต่งกายเรียบร้อย ตั้งใจเรียนและจดในสิ่งอาจารย์สอน
Friend : ตั้งใจเรียน ช่วยกันเสนอหัวข้อ
Teacher : เข้าสอนตรงเวลา แต่งกายเรียบร้อย เวลาสอนก็จะสอนแบบละเอียด ให้วิธีและแนวทางใหม่เพื่อไปต่อยอดให้แก่นักศึกษา คอยกระตุ้นให้นักศึกษากระตือรือล้นในการเรียน และใช้น้ำเสียงที่นุ่มนวล สูง ต่ำ ตามจังหวะของการสอน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น